【おうちで餃子パーティー】
先日 餃子を包む道具、というのを つい買ってしまいまして・・・
こんなの↓

うむむ〜〜〜 やっちゃったかな〜〜〜
でもでも!! 包むとこんな感じ〜


実際、包むのはらくちんだけど 立たない形状なのでフライパンに一度に並べられる個数が少ない。
かも。 11こ。

こちらが、手で包んだ場合。 17こ。 にょわ〜〜〜


んで 最近よく使う技!!
焼き色がついたら小麦粉を水で溶いて、流し入れて蒸し焼きにするの。

そうすると・・・ほら


お店で食べるみたいな ぱりぱりの羽(っていうの?)ができます

おネギと食べるラー油を混ぜたのをかけたり・・

4人で80個完食!!!


ごちそうさまでした〜

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by suppopon | 2012-03-31 14:59 | おうちでおいしいもの