Julie & Julia のチキンマッシュルームクリーム


以前にもお話したかもしれませんが

Julie & Julia は 私の大好きな映画です。

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見るたび 出てくるお料理がおいしそうで 作りたくなり・・・011.gif

先日は Julieが仕事から帰ってごはんを作りシーンに出てくる

Chicken with cream mushroom に挑戦してみました。

なんとなく作り方は想像できたけど Web上でレシピが出てこないものかと探したところ

以下のサイトを見つけ 参考にしてみました。↓↓↓

Recipes from Julie and Julia

とりあえず打ち出して冷蔵庫にはったりして053.gif

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マッシュルームは入れすぎると キレイに色づかないと映画でJulieが言っていたのに

やっぱり入れすぎて。。イマイチ色づかず。。orz

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でも 良い香りでおいしそう〜〜〜016.gif

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そこに 焼き色をつけた鶏の胸肉を入れてからめます。

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クリーム系はしあわせな気持ちになるよね〜072.gif

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ごちそうさまでした。

ちなみに付け合わせには フランスのお土産のパスタを使ったサラダを作りました。

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# by suppopon | 2012-10-08 10:50 | おうちでおいしいもの

おはようございます。

おはようございます。

8月に原村のストーブハウスで買ったカップでコーヒー飲んでます063.gif

ホーローの様に見えるけど 実は陶器です。

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# by suppopon | 2012-10-08 09:58 | 〜写真〜

多摩川でカヌー体験


たっぷり寝まして 元気満タンなりまして。058.gif

さて 昨日はカヌー体験に行ってきました。

次女が学校でもらった「カヌー体験」のチラシに、応募したいと言いまして、

「お友達が行かなくても」やってみたい!というので応募して当選したものです。

主催する団体の事をよく知らないし、私自身は不安でいっぱい。でもいざとなったら

自分が飛び込んで助ける!という気持ちと、本人がやりたいと言うのなら「挑戦させたい」

という思いで、主催者の団体のことは少し調べて踏み切りました。(大げさ?)

着いたときはこんな天気。テントが立ってカヌーがたくさん並べてあるので

すぐわかりました。

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それにしても やっぱり河川敷は気持ちいい〜

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写真のせたいぐらい、娘は始終にこにこ!

こんな小さなカヌーも。(これはスタッフが乗る用でした)

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会場の川面はおだやかで流れも緩やかな感じ。少し安心。

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量販店のSports Authorityが協力しているので テントなど展示してあります。

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開会式のあと、パドルの扱い方など簡単な講習を受けました。

最初に、子供達に自分の鼻と耳をつまませ、合図と共にその手を交換する、というゲームをして

人間がいかに、「考えていること」と「できること」が違うか、を実証し、

「難しい説明はしません。今日はコツをお話します。」と。なるほどね。

カヌーは二人乗りなので、その場でペアを作ります。

「同じ船に乗るということは、運命を共にするということ。お互いを信頼するということですから、

よろしくお願いします、という意味を込めて握手をしてください。」と。

この説明には好感を持ちました。4年生以上は、自分より小さい子とペアを組んでください、とのことで

娘は積極的に小さい子を誘っていました。

いよいよ乗り込みます!

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娘がペアを組んだ子、最初は不安そうだったけど、いざ乗ったらどんどん進みます!

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とにかく楽しそう!最後はパドルでスタッフと水掛け合いっこなどして、遊んでいました。

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休憩を挟んで、今度はE-boatという大きな船に乗り換えるため、パドルを木製のものに変えて

講習。

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E-boatは10人乗り! いってらっしゃい〜

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ほぼ全員、この場で知り合った子供たちなのに、声を出して息を合わせてました。

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最後は中州に乗り付けて、小魚やエビをつかみ取り体験。

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娘はとっても楽しかったようで もっとやりたかった〜!と話していました。

充実した土曜日を過ごせました。

あばれんぼキャンプのスタッフの皆様ありがとうございました040.gif

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# by suppopon | 2012-10-07 09:29 | お出かけ

蓼科の親戚のおうち


もう 今日はいろんなことしてねみゅねみゅすぎなので014.gif

8月に蓼科で撮った写真を羅列。。とうズルい内容でいきたいと思います。

親戚の別荘です。もう築30年以上になるはずだけど 

働き者の親戚オーナーによるマメなメンテナンスにより 古さは感じられません。

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竜神池近くにブルーベリー畑があって 早朝に採りに行きました。

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親戚の子もせっせとベリー摘み。

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こんなかわいい先客がいることも!

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ベリー摘みは早朝行くので 帰って来てから朝ごはん も外で058.gif

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外で食べるごはんはおいしいよね。

左が摘んで来たばかりのブルーベリー。右が前日に摘んで日に当てたもの。

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あぁも〜だめ。ねみゅねみゅ〜014.gif

おやすみなさいませ072.gif

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# by suppopon | 2012-10-07 00:20 | お出かけ

調布の隠れた名店、Bistro D' でランチ


久しぶりに 近所のママ友たちとランチしてきました


場所は 布田駅近くの Bistro D' (ビストロディーダッシュ)

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調布と思えん(?!)オサレなお店でございます


久しぶりだからって とりあえずこんな有様

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いっちゃってください!!(ランチハーフ生ビール315円)


オードブル的に頼んだのは レバーペーストと 烏賊のスミ煮込み。
(本当はディナーメニューなんだけど特別に出してもらったの!)

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カリカリのフランスパンに最高に合いますね。

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パンはいくらでもいただけるのが嬉しい

メインディッシュは 真鯛のポアレ ポルチーニのソース
(ランチはこのプレートに飲み物とパンがついて、平日は1,050円。お肉かお魚が選べます。)

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サラダもついてます。このプレートかわいい!

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おいしい食事で話も尽きませんね

ちょっとお料理が出てくるのがゆっくりめ。。というのはありますが のんびりするには最高です。

ごちそうさまでした011.gif


帰り道でパチリ。いつも気になる布田駅前のこの建物。下はローソン。

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こんなローカルなスーパーで買い物して帰りました。

おかあさん待ってるワンコ。待ってる感満載な後ろ姿が良い感じ。

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# by suppopon | 2012-10-05 03:06 | お外でおいしいもの