2012年 10月 02日 ( 1 )

揚げ物な夜


今日は次女が 近所のお友達のおうちにお預かりで

迎えに行った帰りがけに次女が


「◯◯ちゃんち今日春巻きなんだって。」


の ひとことに 私の頭ん中完全に

もー 絶対に 今日の夜ごはん 揚げ物!!



が  ヘビーローテーション

しかし 家に着いたのは夜だし 買い物も行っていないしー

さて どうやって揚げ物しよう〜〜015.gif

と 思い立った衣の材料の皆様が こちらっ↓↓↓

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左から 揚げずにからあげ (でも揚げますけど)

卵いっこ 薄力粉 と こんぶ茶!!

それにも一緒に ボウルで混ぜ合わせると こんなクリーミーでステキな感じに060.gif

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ここに 千切りしたにんじんとタマネギを投入。

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よく絡めたら 適当な量を 揚げ油へ。

あ〜〜〜 久々にときめくこの音〜♪053.gif

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揚げ物の良い匂いが部屋中に〜012.gif

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カラリと良い感じに揚がりましたよ049.gif

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次女はタマネギが嫌いなんだけど こうしたらモリモリ食べてました。

この他にカボチャも揚げたの 甘くておいしかった〜〜〜016.gif

ごちそうさまでした040.gif

揚げずにからあげと こんぶ茶が 良い仕事してくれたんでしょう。

有り合わせのつもりだったけど 我ながらリピートしたいぐらいのナイス049.gif揚げ衣でした。

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本日もご覧くださり ありがとうございました040.gif053.gif

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by suppopon | 2012-10-02 22:57 | おうちでおいしいもの