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【セントベーネでオトナのランチ会】



加藤シェフイタリアンレストラン016.gif

セントベーネ (神宮外苑)へ、再びおじゃましてきました。

(前回お邪魔した時の記事はこちら

今回は

「イタリア家庭料理とワインのマリアージュ」


という オトナな会に参加です。



ひやぁ~~~~ん053.gif


なーにー?そのタイトル~~012.gif



おっされ~~~



「料理のマリアージュ」というより


「加藤シェフと荒川ソムリエのマリアージュ」053.gif



もうね、ここから写真乱立で参ります。

食前酒のシャンパン。

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白。

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フォカッチャ。これが絶品!

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前菜の盛り合わせ。特筆すべきは茄子のテリーヌと、真ん中のオリーブ

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パスタ。

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赤。

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ここでソムリエのお話。

ワインの表面1mmのわずかに透明の部分を「ディスク」というらしいです。

ほかにも ワインがもっと楽しくなる 専門的なお話もしてくださいました072.gif

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もうね、この辺から、この場で出会った両隣の方々と「ディスク」連発024.gif

ただの酔っ払いと化してきてます。

メインはサルティンボッカローマ風

そうそう。この日のテーマはローマ!たまにmentionしないと忘れるんだな~

これが!!


「じゃぁ今日 ローマの休日ってことねぇ~016.gif」     アホか!!!

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デザートは世界一のハチミツがのっているドルチェ067.gif

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食後酒に。。

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エスプレッソ。063.gif

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最後まで満喫しました!!

お料理はおいしいし 加藤シェフは紳士だし 荒川ソムリエはおもろいし049.gif

そして

この日 最大の出会いは!!たまたまお隣に座っていた女性




「さきちゃん大先生」 との出会い!




東京広しと言えども、なんと!!さきちゃん大先生のご自宅はうちから2駅隣という運命的偶然032.gif


さきちゃん大先生 今度は地元で飲もうね~068.gif



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by suppopon | 2011-06-29 00:32 | お外でおいしいもの